Descubra os nossos vinhos
Descubra a paixão e dedicação que moldam nossos vinhos e nossa tradição familiar.
VinhosAnselmo Mendes, natural de Monção e proveniente de uma família ligada à agricultura, é um dos enólogos mais respeitados de Portugal e a nível internacional. Com formação em Agronomia, especializou-se em Enologia e rapidamente se tornou um dos produtores portugueses mais reconhecidos mundialmente.


Conhecido como “Senhor Alvarinho”, Anselmo Mendes trabalha há mais de 30 anos com esta que é hoje em dia a casta “rainha” de Portugal — o Alvarinho. Pioneiro na experimentação e inovação, explorou técnicas como a fermentação e estágio em barrica e a “curtimenta”, elevando esta casta a novas dimensões. A sua paixão transformou tradição em arte, e o seu nome tornou-se sinónimo de excelência no vinho português.







Foi em 1998 que Anselmo Mendes deu início ao seu projeto pessoal, criando vinhos com assinatura própria na sub-região de Monção e Melgaço. Apostou num estilo inovador — vinhos secos, elegantes e minerais, que expressam a pureza do Alvarinho — e rapidamente conquistou o reconhecimento nacional, tendo sido distinguido como “Enólogo do Ano” pela Revista de Vinhos. Foi o início de um longo percurso que o consagraria para sempre como o “Senhor Alvarinho”.
“Fazer vinho é, acima de tudo, conhecimento. Arte, é apenas o detalhe de o fazer diferente.”
Atualmente, Anselmo Mendes trabalha com uvas de produção própria, contando já com um total de 50 hectares da casta Alvarinho na sua Quinta da Torre, em Monção — o terroir de excelência para os seus vinhos. Esta propriedade é hoje a maior extensão de vinha de Alvarinho em Portugal e um símbolo vivo da sua paixão e compromisso com a qualidade.
Hoje, o projeto Anselmo Mendes é também uma história de família. A sua esposa, Fernanda Mendes, que o acompanha desde o início, é responsável pela direção da unidade de Enoturismo da Quinta da Torre. Já o seu filho, Tiago Mendes, integra a gestão da empresa com foco nas áreas Comercial e Marketing desta marca que está já presente em cerca de 60 países. Em conjunto com o irmão, Gonçalo Mendes, já deu também os primeiros passos na enologia, lançando a sua própria produção de vinhos e dando continuidade ao legado familiar.



A trajetória de Anselmo Mendes é marcada por inovações e conquistas que refletem o compromisso com a qualidade. Cada data representa um passo significativo na construção de uma marca respeitada no mundo do vinho.









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